5月13日，上海交大国家健康产业研究院安徽分院成立大会在合肥顺利召开，强旺集团授牌成立了“国家营养健康产业研究院营养与健康功能食品研究所”。会上，上海交通大学教授、博士生导师、国家健康产业研究院院长鲍勇，国家健康产业研究院安徽研究院院长杨武为强旺公司授牌。

图1--国家健康产业研究院院长鲍勇宣读研究所批复文件

图2--国家健康产业研究院院长鲍勇（左一）、国家健康产业研究院安徽研究院院长杨武（右一）为营养与健康功能食品研究所（右二）等授牌。

       国家健康产业研究院营养与健康功能食品研究所是由安徽强旺集团联合战略合作高校、研究院所发起成立的，是以企业的发展需求和各方的共同利益为基础，以提升产业技术创新能力为目标，以具有法律约束力的契约为保障，形成的联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的技术创新合作组织。以人类营养与健康研究为核心，充分利用产学研战略合作科技研发资源，以营养与健康功能食品的研究与开发、食物营养成分分析检测术、食品营养与功能评价、人体健康预警测评与营养干预、特殊膳食营养食品研究开发等为研究方向，以“引导产业发展、推动技术创新”为宗旨，定位于营养与健康功能食品的创新开发，存进产业共性技术的研发与应用，建立多样化、多层次的自主研发与开放合作并存的创新模式，突破产学研融边界，构建营养与健康产业产学研结合的技术创新科研开发机构，提升自主创新能力。力争将营养与健康功能食品研究所打造成集营养与健康功能食品的研究与开发、营养检测、营养与功能评价、人体健康预警测评、营养干预、特殊膳食配方设计、工程技术服务、产品开发、运作模式创新的健康科技产业服务和高新技术成果转化的科研开发机构。

       国家健康产业研究院营养与健康功能食品研究所的成立，将为强旺集团营养与健康产业的发展、搭建“产、学、研”合作平台、培养具有营养与健康产业发展战略人才提供有力支撑，从而推动我市、乃至我省营养与健康产业更好、更快地发展。